Сырно-кефирные лепешки готовятся практически молниеносно, за считанные минуты. Рецепт лепешек с сыром на кефире в сковороде включает в себя сыр, муку, кефир, сахар, соль и соду. Лепешки обжариваются на сковороде с растительным маслом до зарумянивания. При желании, в тесто можно добавить различные наполнители. Подавать лепешки горячими.